Hôm nay bếp Hikari sẽ bổ sung thêm những mẹo nhỏ giúp chị em dễ dàng làm chủ căn bếp của mình nè. Chế biến trứng ư, chuyện nhỏ! 1. Phân biệt trứng cũ và mới Cho trứng vào một chậu nước muối, nếu trứng chìm xuống hẳn thì đó là trứng mới. Còn trứng …
Read MoreSở dĩ ủ tóc bằng trứng gà Hikari tốt như vậy là vì trong lòng đỏ trứng này giàu lecithin – chất nhũ hoá làm sạch chất bẩn đồng thời chứa nhiều vitamin, nguyên tố vi lượng và hoạt chất có lợi giúp giảm mức độ hư tổn của tóc, hạn chế tình trạng chẻ …
Read MoreMón trứng gà Hikari rim sốt bia hấp dẫn với lòng đỏ cam hòa quyện và thấm đẫm trong vị cay của lớp nước sốt bia đậm đà và thơm nồng, một hương vị hoàn toàn mới lạ làm say lòng bất cứ tín đồ ẩm thực nào. Bài viết dưới đây, Hikari sẽ chia …
Read MoreHiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ (ADA) coi trứng là một lựa chọn tuyệt vời cho những người mắc bệnh tiểu đường. Trứng gà không làm tăng đường huyết Trong thành phần của một quả trứng lớn chứa khoảng 0.5 gram Carbohydrate nên trứng gà không có khả năng làm tăng đường huyết. Trứng gà còn …
Read MoreTủ lạnh không đơn giản là công cụ giúp bạn bảo quản các loại thực phẩm mà còn giúp chế tạo ra những món ăn tuyệt ngon cho cả gia đình. Rất nhiều bà nội trợ xem tủ lạnh như bảo bối để giúp bữa cơm gia đình thêm tròn vị. Tuy nhiên, không phải …
Read MoreTheo một nghiên cứu được đăng trên Tạp chí Khoa học Thực phẩm, lòng đỏ trứng gà có màu sẫm hơn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu hơn so với một quả trứng có lòng đỏ trung bình. Tại sao lòng đỏ trứng có nhiều màu khác nhau? TS. Vanessa Rissetto và là đồng sáng …
Read MoreMới đây, tại TP. Huế đã diễn Lễ tổng kết và trao giải Hội thi Sáng tạo Kỹ thuật tỉnh Thừa Thiên Huế lần thứ X năm 2020. Trong đó, công trình “Sản xuất màng bọc hồ tinh bột kết hợp nano bạc bảo quản trứng gà tươi tại Công ty CP Huetronics” của TS. …
Read MoreTrong vài năm trở lại đây ở Việt Nam, món trứng gà nướng kiểu Thái xuất hiện và nhanh chóng “chiếm sóng” trên khắp lối vỉa hè ở các thành phố lớn. Trứng gà nướng làm xiêu lòng người ăn bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Thế nhưng, thưởng thức trứng gà nướng vỉa …
Read MoreCơm cuộn trứng Omurice có nguồn gốc từ Nhật Bản được nhiều người ưa thích bởi vừa ngon lại dễ làm. Dưới đây, Hikari sẽ bật mí cho bạn công thức chế biến món Omurice ngon ngất ngưởng nhé! Chuẩn bị (khẩu phần 1 người ăn) – Cơm: 200 gram – Trứng gà: 3 quả …
Read MoreGiàu vitamin A, D, E, B1, B6, B12; canxi, mangiê, sắt, kẽm,… trứng gà là món ăn bổ dưỡng, được nhiều gia đình ưa thích và sử dụng thường xuyên. Lòng đỏ trứng rất tốt đối với đại não, với hệ thần kinh. Lòng trắng trứng có tác dụng chống lão hóa, tăng cường lực …
Read More
